看著手上到今天為止的定期券,
心裡有一種『我終於等到了!』的興奮感,
我常常看它,希望用完它的日子趕快來。
(圖:我們的餐廳)
不知道為什麼.....
研修比什麼都辛苦難熬,
但是卻又比學校生活快樂精采。
(圖:中嶋、全、miko在客室-團體預約的客人幾乎都在這裡用餐)
別的學校的研修生,都是研修一、兩個月,
可是我們學校卻規定一次就要研修三個月,
我當時真的完全無法理解。
(圖:和全さん上班可以學到很多,中嶋...他只是負責搞笑的,哈)
可是終於到最後一天的今天,
玉山依依不捨的對我說『三個月的感情真的就是不一樣』,
跟其他研修生就比較沒有這麼有感觸了。
(圖:全、miko、玉山)
剛進PORTO的時候,
第一天好險還有畢さん一起,
讓第一天接觸的新環境比較沒有這麼可怕。
第二天開始我們就被分成早晚班,
常常休假都錯開,我只好努力適應這些陌生的同事。
(圖:畢、中嶋、全-他們玩瘋了)
一開始常常出錯,日文也聽不懂,
雖然全和吉田都是中國人會講中文,
但是他們也算是半個日本人,簡直就不是我可以參與的世界。
每次上下班、休息時間都要跟櫃檯的黑衣人打招呼,
其中今田さん和長竹さん是我覺得最好的。
在學校雖然身邊都是日本人,
但是卻沒有機會跟他們開口說話,也不知道說什麼。
在這裡卻常常為了工作的事情,
不得不聽他們說話或是自己問事情。
(圖:最喜歡跟星野上班,25歲的領班果然就是有不一樣的工作作風)
也有人因為我聽不懂日文很無奈,
也有人一直都很有耐性。
但是不管一開始怎麼樣,
沒過多久晶晶和KAKA進來打工,
和他們一起學習、被罵、被教。
託他們的福,漸漸和大家情況都好轉了。
(圖:晶晶、KAKA、MIKO)
我和さっちゃん突然變熟,全さん和玉山開始常常稱讚我,
宮田也總是可以猜出我想要表達什麼。
中午吃飯休息時間也常常有機會和他們一起,
雖然一開始我都覺得跟別人吃飯很麻煩,
但是無形中卻是在練習日文...
(圖:可愛的さっちゃん)
餐廳有很多來自各地的客人,
日文、中文、英文都可以應用得到,
雖然我英文的文法差,但是三個月幫我練回了簡單的英文對話。
(圖:好像有點肥的中嶋,和大家最喜歡的調理師洋平)
其實飯店的餐廳真的很辛苦,
你不可以停下來、不可以偷閒,
你永遠要找事情做,讓餐廳看起來是有在『活動』的。
可是我竟然就這樣一天過一天的撐完三個月了,
回想起來覺得很欣慰。
真的發生好多事情、遇見好多人,而且我覺得很值得。
直到他們知道我研修就要結束的時候,
反而更進一步拉近我們的距離,
所以我一直覺得我選擇不留下來打工是正確的選擇,
因為分離會讓人更想把握相處的每一分每一秒,
甚至有機會互相留下聯絡方式,期望這份友情不要斷掉。
然後我對玉山說『我們用E-MAIL都還可以聯絡』
她就說:『也對!這不是分離!我們還可以保持聯絡』
還有洗衣間的人都對我很好,很親切,
尤其有一個阿伯真的讓人覺得很溫馨。
離開飯店之前還是鼓起勇氣找他們拍照了。
我們的餐廳其實很漂亮,
可以直接看到東京鐵塔,
原本是想和像小弟弟一樣新的研修生『奈良』拍照留念,
看到這張照片的效果....
頓時好希望旁邊是SA陪我拍(哈)
背景未免也太漂亮了吧!!
雖然知道以後和大家聯絡機會一定也會減少,
不過哪一天突然想起有這些朋友的時候,
還是可以稍個信或簡訊過去互相問候,我覺得這也很好。
最後一天幾個一起四點下班的同事突然說和我『送行會』,
去了久違的居酒屋聊天。
雖然因為多了個歐吉桑主廚,整個送行會都是他在講話,
不過看到原本晚上應該要去學校的さっちゃん為我跑來,
我真的很感動。
她說『學校下禮拜還可以去,但是きょちゃん今天是最後一天了!』
她雖然才19歲,但是和我感覺很friend!
其實她和我是不同餐廳,偶爾來PORTO幫忙的她卻和我可以變成好朋友,
我想也是緣份吧。
『如果我沒有進專門學校,我就不會認識さっちゃん喔!』
『へーーーー那可不行喔!!!』
之後歐吉桑喝太多,竟然提議要去唱KTV,
我想以後也許沒機會,就答應一起唱幾首。
第一次跟日本人喝酒聊天,第一次跟日本人唱KTV,
雖然這些是以前我夢寐以求的,
但是當下,我真的當他們是朋友,而不是日本人!
(除了歐吉桑真的喝醉變得好囉嗦,我都聽不懂他講什麼,哈)
圓滿結束了三個月的研修,
又快要回學校了。
雖然我真的很不想回去,但是是學校給我機會的,
我接下來還是會好好加油的。
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